Fondant de Chocolate sem farinha

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fondant de chocolate sem farinha receitas da sissi

Um bolo sem farinha?! Parece impossível mas não é!!! :) Trago hoje uma deliciosa receita de Fondant de Chocolate sem farinha que é divinal!!!! Depois de provar esta delicia, não vai querer outra coisa! :) :)

É muito simples de fazer, não leva muitos ingredientes e é perfeita para qualquer ocasião!

Fondant de Chocolate sem farinha

Ingredientes

  • 6 ovos
  • 150g açucar mascavado
  • 60g óleo de coco
  • 200g barra de chocolate para culinária
  • 200g  miolo de noz moído

Modo de preparação

  1. Num tacho, coloque a barra de chocolate cortada em pequenos pedaços juntamente com o óleo de côco. Derreta em banho maria, mexendo muito bem até o chocolate derreter completamente.
  2. Num outro recipiente coloque os ovos inteiros juntando aos poucos o açúcar. Bata com a batedeira até ficar um creme.
  3. Acrescente as nozes e o chocolate derretido a este preparado, mexa muito bem até ficar uma massa homogénea.
  4. Unte uma forma com óleo de côco e polvilhe com farinha. De preferência, use as formas, cuja base é amovível, para ser mais fácil desenformar.
  5. Pré-aqueça o forno a 150º. Deixe cozer durante cerca de 25 minutos.

 

Podem servir com frutos vermelhos ou gelado. Todos vão adorar!!! :)




13 Abril, 2016
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