Vai ter visitas para jantar e não sabe o que cozinhar? Aqui fica uma sugestão super simples, mas fantástica: Bife em Massa Folhada!!!
De certeza que todos vão amar!! Experimente :)
Bife em Massa Folhada
4 pessoas
Ingredientes
- 2 embalagem massa folhada
- 4 bifes de vitela
- sumo de limão q.b.
- 1 colher de chá de óleo de coco
- 2 dentes de alho
- 1 ovo
- 8 fatias de queijo
- Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
- Tempere os bifes com sumo de limão, alho picado, sal e pimenta a gosto!
- Coloque o óleo de coco numa frigideira e assim que estiver quente, colocar os bifes. Deixar alourar um pouco de ambos os lados. Os bifes tem de ficar mal passados.
- Deixe esfriar um pouco os bifes.
- Estenda as duas massas folhadas, cortando-as ao meio. Coloque em cada uma das metades de massa folhada uma fatia de queijo, um bife e de novo uma fatia de queijo.
- Embrulhe os bifes na massa folhada, certifique-se que ficam bem fechados.
- Bata um ovo numa tigela. Pincele a massa folhada com o ovo.
- Pré-aqueça o forno em 180º. Deixe cozinhar durante cerca de 20 minutos, até a massa folhada ficar dourada.
Pode acompanhar com arroz, batata frita, legumes salteados ou mesmo uma saladinha. Experimente este magnífico Bife em Massa Folhada. :)