Sobre

receitas da sissi

Olá!

Eu sou a Sílvia, mais conhecida por Sissi. Desde pequena que adoro ver a minha mãe e as minhas avós a fazer todo o tipo de receitas, sempre com muito carinho. Daí nasceu a minha paixão de querer sempre aprender mais sobre cozinha, experimentar novos pratos, novos sabores e novas formas de cozinhar.

Cá em casa adoramos fazer experiências culinárias, mas também adoramos desafios como por exemplo, fazer um prato delicioso e fácil  apenas com aqueles 3 ingredientes que ainda temos na despensa! Adoro cozinhar e descobri que a cozinha tem um certo efeito terapêutico. Aqueles momentos em que passamos na cozinha à volta das receitas tornam-se relaxantes, pois acabamos por esquecer um pouco tudo o resto, para nos concentrarmos em fazer uma refeição deliciosa  e com muito carinho.

Recentemente encontrei uns livros de receitas de família e achei que seria uma ótima ideia começar a aprender a confeccionar aquelas magnificos pratos que desde sempre me lembro de comer.

Fui também aprendendo muitas receitas através de amigos, da internet, em convívios ou até mesmo quando ia a um restaurante e adorava tanto a comida, que tentava fazer igual em casa.

Para além da paixão da cozinha, adoro animais. Cá em casa temos uma cadela com muita energia, a Auri, que também adora provar os nossos cozinhados, sempre que nos apanha distraídos. :) :) Sempre que posso tento ajudar a causa dos animais (PETA, Cão Viver, entre outras), o que também me levou a querer conhecer comidas vegetarianas e vegan. Hoje em dia, já incluímos muitos desses ingredientes nas receitas cá de casa. São sobretudo comidas fáceis, rápidas de fazer e super saudáveis.

Este espaço será para partilhar todas essas aventuras, receitas e também várias dicas úteis para ajudar num melhor funcionamento e organização da nossa cozinha.

Alguma dúvida entrem em contacto comigo através do seguinte email: ola@receitasdasissi.com

Espero que gostem!

Sissi