Eu adoro cozinha italiana, por isso trago hoje mais uma deliciosa receita. A receita de Bruschetta italiana original é ideal para entrada num jantar de amigos, mas também pode ser para um almoço rápido. É uma receita super fácil de fazer! Experimente!!!
Bruschetta italiana original
Ingredientes
- 4 fatias de pão
- 1 alho
- 250g de queijo mozzarella
- pesto q.b. (veja a minha receita caseira de pesto)
- azeite q.b.
- 2 tomates
- 4 folhinhas de majericão
Modo de preparação
- Corte 4 fatias de pão.
- Esfregue o alho nas fatias.
- Cubra as fatias com pesto. E regue com um fio azeite.
- Corte a mozzarella em 8 fatias. Coloque 2 fatias de mozzarella em cada fatia de pão, por cima do pesto.
- Lave os 2 tomates e corte 8 fatias. Coloque as fatias de tomate por cima das de mozzarella (2 fatias em cada fatia de pão).
- Pré-aqueça o forno a 180ºC. Depois de aquecido coloque as fatias no forno durante cerca de 15 minutos.
- Depois de retirar do forno, enfeite cada fatia com 1 folha de manjericão.
- Está pronta a Bruschetta. Pode servir. :)
E aí está a deliciosa Receita de Bruschetta italiana original. É muito fácil, você não acha? Mas depois de provar aí sim você vai delirar com esta delicia! :)
1 Comment
Isso não é original italiano nem aqui nem no Bixiga.
28 Julho, 2017 at 21:09