Eu adoro cozinha italiana, por isso trago hoje mais uma deliciosa receita. A receita de Bruschetta italiana original é ideal para entrada num jantar de amigos, mas também pode ser para um almoço rápido. É uma receita super fácil de fazer! Experimente!!!

Bruschetta italiana original

Ingredientes

• 4 fatias de pão
• 1 alho
• 250g de queijo mozzarella
• pesto q.b. (veja a minha receita caseira de pesto)
• azeite q.b.
• 2 tomates
• 4 folhinhas de majericão

Modo de preparação

1. Corte 4 fatias de pão.
2. Esfregue o alho nas fatias.
3. Cubra as fatias com pesto. E regue com um fio azeite.
4. Corte a mozzarella em 8 fatias. Coloque 2 fatias de mozzarella em cada fatia de pão, por cima do pesto.
5. Lave os 2 tomates e corte 8 fatias. Coloque as fatias de tomate por cima das de mozzarella (2 fatias em cada fatia de pão).
6. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Depois de aquecido coloque as fatias no forno durante cerca de 15 minutos.
7. Depois de retirar do forno, enfeite cada fatia com 1 folha de manjericão.
8. Está pronta a Bruschetta. Pode servir. :)

E aí está a deliciosa Receita de Bruschetta italiana original. É muito fácil, você não acha? Mas depois de provar aí sim você vai delirar com esta delicia! :)